Cela manquait dans notre cité, et depuis quelques mois les marchands de sandwichs qualitatifs et abordables fleurissent aux quatre coins de la ville.
Aujourd’hui, on se régale avec le dernier né dans le quartier du Cours Julien / Notre Dame du Mont.
Esthétique léchée, buns gourmand, cafés de sélection et cidre à la pression, ce lieu hybride se revendique coffee shop et sandwicherie, où il fait bon boire un coup quand le soleil décline.
Ici, les produits sont triés sur le volet : pastrami tout droit venu d’Italie, légumes locaux, parfois bio, qui viennent notamment du marché paysan du Cour Ju… Les recettes évoluent chaque semaine sur une carte courte qui fait la part belle aux dwichs et hot dogs généreux, toujours avec une option végétarienne et une salade.
Restez à l’affût ! Pour perpétuer l’héritage de l’ancienne boutique de Extend and Play dont ils occupent les lieux, l’équipe prépare prochainement des afterworks en musique, avec sessions d’écoute de vinyles et bonne ambiance.
LABC Sandwich 2 Place Notre Dame du Mont – 13006 Marseille
Article de Laure Cohen pour Les Marseillaises