Vous voulez faire les malins en cuisine sans trop vous fouler ? Le kit gastronomique prêt à cuisine des Commis est fait pour vous et ça tombe bien ça concerne aussi la Province.
Le DIY est à la mode, ça on avait compris. Mais en cuisine, quand il s’agit de se mesurer aux plats des chefs étoilés, avouons que la flemme ou la crainte (à vous de choisir) l’emporte rapidement sur l’envie d’épater nos invités. Trouver une bonne recette, faire les courses qui vont avec, choisir des produits de qualité et éviter de tout faire capoter au moment de la cuisson. Tout cela est désormais derrière-nous grâce à l’idée de génie de Cyril Francin et Clément Chanéac, fondateurs du site de livraison à domicile Les Commis.
Le concept est simple et efficace : vous commandez un dîner gastronomique en kit (vous avez bien lu !), et vous recevez les ingrédients des meilleurs fournisseurs et la marche à suivre en 24h chez vous.
Les poissons sont limonés et désarrêtés, la viande est parée et, au besoin, pré-cuite. La brigade réalise aussi les opérations trop compliquées ou fastidieuses : cuissons basse température, bouillons, fonds de sauces… La nouvelle garde de Chefs français — Yann Tanneau, Johannes Bonin, Christophe Aribert, Quentin Domange… — donnent ainsi les explications pas-à-pas et livrent leurs petits secrets pour nous assurer la réussite de leurs meilleurs recettes.
Avec ça, Les Commis nous garantissent la réussite d’un plat en moins de 20 minutes et offrent la livraison pendant les vacances du 17/10/2015 au 31/10/2015, avec le code VACANCES.
Leurs best sellers :
Bœuf façon Tataki, Gelée de Ponzu et Shizo Carpaccio de St Jacques, Pomme Verte, Truffe
Bar, Marinade Saké & Erable, Risotto Crémeux Black Angus, Sauce Saté, Légumes Croquants
Brioche en Pain Perdu, Caramel, Pralines Roses Gelée de Cidre, Crème Carambar, Crumble Cacao
Niveau tarifs, vous avez le choix entre trois formules :
Plat seul : 12,5 €
Entrée/Plat ou Plat/Dessert : 17€
Entrée/Plat/Dessert : 20 €
Les Commis
Livraison en France Métropolitaine
24h en Province
