Ce mercredi 28, l’hôtel C2 reçoit Clément Higgins et Aurélie Poletto, le duo de Bricoleurs de Douceurs, pour une soirée dégustation en musique. Au menu : cocktails et délicieuses pâtisseries !
On a découvert leurs douceurs il y a quelques mois avec l’ouverture du Jardin Montgrand. Depuis, les créations originales de Clément Higgins et Aurélie Poletto attirent toutes les bouches et font déjà beaucoup parler d’elles. Agrumes de producteurs corses, vanille d’un producteur malgache, fraises de Provence… Le maître mot ? Des produits frais et de saison !
Alors qu’ils sont en plein dans les travaux de leur future pâtisserie au Vallon des Auffes dont l’ouverture est prévue en novembre (promis on vous en dira plus incessamment sous peu), les Bricoleurs de Douceurs organisent une soirée dans le bel hôtel C2 pour nous mettre l’eau à la bouche. Le duo a ainsi imaginé des packages Cocktails/Douceurs : un Mojito accordé avec une mini tartelette mojito et 2 guimauves citron vert/menthe, un Spritz à déguster avec un cheese-cake pamplemousse et un financier à l’orange et un Byzantine accompagné d’un choux ananas/basilic et d’une pâte de fruit saveur Maracuja.
Une dégustation qui se fera en musique avec leur sélection Lounge/Deephouse, mixée par Manu DeMars (collectif MusicAnd…/Laboratory Audiovisual Brussels [L.A.B.], Bruxelles/Marseille).
La soirée est évidemment ouverte à tous et se déroulera dans le Bar, le Lounge et sur la terrasse couverte et chauffée !
Crédits photos : Maxime Besse
Bricoleurs de Douceurs au C2
Hôtel C2 – 48 rue Roux de Brignoles – 13006 Marseille
À partir de 19h
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