Si vous passez par la rue de République, vous ne pourrez pas louper sa façade lila… Une devanture qui claque et qui nous amène à découvrir cette cave à vin spécialisée dans les vins haut-de-gamme conditionnés en Bib et cubi. Et pour fêter la saison des amours avec nous, BiBoVino vous offre un Bib Roméo & Julieta ! Voici la marche à suivre pour participer au jeu.
Faire tomber les préjugés sur le conditionnement en volume et ne plus se soucier de la conservation du vin après ouverture. Deux objectifs qui ont fait du cubi haut-de-gamme le cheval de bataille de BiBoVino.
Créé en 2013, BiBoVino propose une collection de vins de qualité dans un nouveau contenant, le Bag-in-Box («Bib»). L’idée : donner ses lettres de noblesse à ce conditionnement encore méconnu et pourtant rempli de vertus. À savoir : conditions de garde idéales grâce au principe du sous vide, dans l’obscurité comme dans une cave. Des qualités organoleptiques qui restent inaltérées pendant 1 mois après ouverture sans risque de vin bouchonné. À cela se rajoute d’autres arguments non négligeables comme le prix et le caractère écologique. Le Bib supprime tous les coûts liés à la mise en bouteille qui entrent pour plus d’un quart dans le prix de vente d’un vin. Pour une qualité identique, le prix de vente est donc réduit de 25 à 30 %. Et son emballage, plus facile à recycler que le verre, est moins impactant sur l’environnement. Autant de bonnes raisons d’oublier nos a priori sur le vin en boîte et de pousser la porte de BiBoVino rue de la République afin d’y découvrir la large gamme de vins aux appellations prestigieuses, Crozes-Hermitage, Condrieu, Bandol, Hautes-Côtes de Nuits, Graves, Côte-Rôtie… proposée par la maison.
Bon à savoir, des dégustations sont régulièrement organisées avec une prochaine date prévue jeudi 7 juin autour du vin Château La Martinette. Une gamme d’alcools produits localement comme les préparations de Guillaume Ferroni viennent aussi compléter cette belle collection de vins.
Pour vous convaincre définitivement, nous vous invitons à tester par vous-même en gagnant un bib de 2l du vin Roméo & Julieta offert par la cave BiBoVino — ouverte récemment rue de la République.
- Pour jouer sur Facebook :
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—> Tirage au sort le 7 juin à 12h ! Les gagnants seront prévenus par message privé sur Fb. Bonne chance !!
Mais avant de nous quitter, quelques mots sur le vin Roméo & Julieta : « la rencontre et l’harmonie entre deux cépages atypiques dans la région du pays d’Oc n’étaient pas simples. La syrah, aime faire sa star. L’âge l’adoucit et avec la maturité, elle garde un côté pimenté et explosif. Le merlot, lui, séduit. D’un ton charmeur, il se fraie un chemin et envoûte langoureusement. Michel Raynaud, vigneron, a baptisé tout naturellement cette cuvée, Roméo & Julieta. »
Vous allez pouvoir préparer vos prochaines soirées estivales — apéros, mariages, barbecue… :)
BiBoVino
19 rue de la république
13002 Marseille