Marseille, écrin de métissages, abrite un Japon aussi discret que vibrant. Portée par des passionnés, la quintessence de la culture japonaise s’y déploie à travers la gastronomie, l’artisanat et le bien-être, tissant un lien subtil entre la Méditerranée et l’archipel nippon. Si la richesse du Japon ne saurait se résumer en quelques lieux, nous vous dévoilons ici quelques-unes de nos adresses préférées (plus si secrètes), pour savourer un bol de ramen fumant, s’émerveiller devant la délicatesse d’une cérémonie du thé ou plonger dans l’univers foisonnant du manga.

Luciole : 27 ans de passion pour l’artisanat japonais

Un refuge pour les amoureux du Japon

Depuis près de trois décennies, Luciole s’est imposée comme une adresse incontournable à Marseille pour les passionnés d’artisanat japonais. Tenue par trois générations de femmes, cette boutique est un véritable havre de tradition et de savoir-faire nippon. Dès que l’on franchit le seuil, l’atmosphère feutrée et la délicatesse des objets exposés transportent instantanément au Japon. Chaque année, elles parcourent l’archipel pour sélectionner avec soin des produits majoritairement bio et sourcés avec éthique, perpétuant ainsi un lien authentique entre Marseille et le Japon.

Pourquoi on adore ?

• Plus de 200 thés japonais, principalement bio et issus de petites plantations, avec une sélection pointue de matcha, sencha, autres grands crus.
• Une collection unique de céramiques façonnées principalement au nord du Japon, allant des théières aux bols à ramen.
• Des meubles anciens traditionnels pour une immersion totale dans l’esthétique nippone.
• Des boîtes à bento raffinées, parfaites pour perpétuer l’art du repas japonais au quotidien.
• Un espace dédié aux arts japonais, avec des encens rares, du papier washi, de la calligraphie et des tissus traditionnels.

📍 5 Rue Venture, 13001 Marseille  – Ouvert de 10h à 18h (fermé dimanche et lundi).

KanaKana : les wagashi, éclats de poésie sucrée

Quand les saisons se dessinent en douceur

Les wagashi – où « wa » signifie Japon et « gashi » gâteau – sont bien plus que de simples pâtisseries : ils célèbrent les saisons et la nature éphémère. Indissociables de la cérémonie du thé, ils sont conçus pour offrir une douceur subtile et équilibrée. Formée au Japon auprès de maîtres pâtissiers, Masami perpétue cet art à Marseille, façonnant chaque wagashi avec une précision qui allie héritage et créativité, dans le respect du geste et de l’instant.

Pourquoi on adore ?

• Un éventail de wagashi aussi délicats que poétiques :
  • Nerikiri, de véritables petites œuvres d’art façonnées à la main, où la pâte de haricot blanc et la farine de riz gluant se métamorphosent en fleurs et motifs saisonniers.
  • Dorayaki, Daifuku et Yakimochi, autant de douceurs moelleuses et subtiles, reflet d’un savoir-faire délicat.
• Des créations qui évoluent au fil des saisons et s’ancrent dans le terroir local :
  • Chaque wagashi célèbre la nature changeante à travers les couleurs, les textures et les parfums de l’instant.
  • Miel de Provence et azuki bio fabriqué en France (pâte de haricots rouges), des exemples d’ingrédients soigneusement choisis qui créent un point gourmand entre ici et là-bas

📍Brûlerie Moka à Marseille, tous les mercredis (Dorayaki, Daifukus, Nerikiri).
📍Plaisir des Thés à Aix en Provence chaque dernier vendredi du mois (Nerikiri)

Commandes sur mesure sur Instagram

Tsundoku : la librairie manga de référence

Un temple immersif dédié au manga et à la culture pop japonaise

Ouverte en juillet 2022, Tsundoku est bien plus qu’une librairie : c’est une immersion totale dans l’univers du manga et de la culture pop nippone. Avec plus de 12 000 références, elle propose un vaste choix, des grands classiques aux œuvres les plus pointues. Conçue comme un véritable espace immersif, Tsundoku est avant tout un lieu de vie, où les passionnés viennent échanger, découvrir et partager leur amour du Japon, de ses récits, de ses esthétiques et de son imaginaire. 

Pourquoi on adore ?

• Un catalogue impressionnant, des mangas mainstream aux éditions d’avant-garde et indépendantes comme Lézard Noir. 
• Un riche programme d’animations
  • Un club de lecture mensuel, chaque mois autour d’une thématique spécifique.
  • Des cours de dessin hebdomadaires, pour apprendre les techniques du manga.
  • Des événements, rencontres et ateliers, en lien avec l’univers du manga et de la culture pop japonaise.
• Un lieu totalement immersif, une plongée dans un décor inspiré du Japon :
  • Au fond de la librairie, une ruelle tokyoïte recréée avec minutie regorge de détails : à l’image des enseignes lumineuses à l’entrée de Izakaya… Plus surprenant encore, un temple urbain typique, fidèle aux dimensions traditionnelles, avec tatamis et cloisons en papier de riz, plonge les visiteurs dans un Japon intemporel.

📍 49 Cr Pierre Puget, Marseille

Ko-Ishi & Iwao : l’âme de la street food japonaise 

D’Osaka aux ruelles marseillaises, une escale gourmande 

Avant de se lancer dans la restauration, Christophe Caïola était graphiste, bercé depuis l’enfance par les animés et le Club Dorothée. Frustré de ne connaître la cuisine japonaise qu’à travers l’écran, il fait en 2012 à Marseille une rencontre décisive avec un chef japonais, qui lui transmet les secrets de l’okonomiyaki et des takoyaki.

En 2014, il ouvre Ko-Ishi, un lieu dédié à la street food japonaise, où il recrée les saveurs emblématiques des comptoirs d’Osaka. Près de dix ans plus tard, il va plus loin avec Iwao, un restaurant entièrement consacré aux ramen, où les bouillons sont travaillés avec patience pour révéler profondeur et intensité.

Pourquoi on adore ?

• Une ambiance immersive, où l’on plonge immédiatement dans la convivialité d’un izakaya japonais.
• Des saveurs fidèles à la street food japonaise, avec des plats emblématiques :
  • Chez Ko-Ishi :
    • Okonomiyaki, la généreuse “crêpe” japonaise.
    • Takoyaki, les boulettes de poulpe fondantes.
    • Yakitori, les brochettes grillées au charbon.
  • Chez Iwao :
    • Des ramen préparés dans les règles de l’art, avec des bouillons mijotés et des nouilles artisanales.

📍 25 & 27 rue sainte, 13001 Marseille.
À noter : jusqu’au 10/03, Iwao accueille un chef tokyoïte venu spécialement pour préparer des soba artisanales (nouilles de sarrasin).

Akitsu Orii : l’art de la céramique japonaise, entre tradition et philosophie

Quand la terre, le feu et le temps façonnent des pièces uniques

Ancienne musicienne baroque, Akitsu Orii, originaire de Nara, a troqué sa flûte traversière pour l’argile, trouvant dans la céramique une autre forme d’harmonie et de rythme. Inspirée par l’esthétique wabi-sabi – ce concept japonais qui célèbre l’imperfection et l’éphémère –, elle façonne des pièces qui semblent capturer le passage du temps et la beauté du geste artisanal.

Pourquoi on adore ?

• Un kaléidoscope de créations
  Chaque pièce d’Akitsu est une exploration des textures et des contrastes. Elle façonne une grande diversité de céramiques, des tasses aux théières, en passant par des pièces en raku, une technique où le feu et l’air sculptent des motifs uniques et imprévisibles, conférant à chaque objet une âme singulière.
• Un savoir-faire transmis à travers ses ateliers
  Akitsu partage sa passion à travers des cours de céramique dans son atelier et dans divers lieux partenaires. Elle y enseigne plusieurs techniques traditionnelles japonaises :
  • Le Kintsugi, l’art de réparer les céramiques brisées en mettant en valeur leurs fêlures plutôt qu’en les cachant. Plus qu’une simple technique, cette approche célèbre la durabilité et la résilience, rappelant que les objets, comme les êtres, portent en eux la beauté de leur histoire.
  • Le Kōdō, ou cérémonie de l’encens, une pratique raffinée où l’on apprend à percevoir les arômes subtils des bois précieux. Plus qu’un rituel olfactif, le Kōdō est une invitation à ralentir et à se reconnecter à ses sens à travers une tradition millénaire.

📍 Atelier Pièce à Part, 23 cours Pierre Puget, 13006 Marseille.
Leur site web et Instagram

Sakura Bento : un salon de thé et un espace culturel

Un lieu de partage et de saveurs

Après dix ans au Japon, entre Kyoto et Sapporo, Julia Fossier a ramené avec elle une passion pour l’art de vivre nippon. Initialement boutique d’artisanat japonais, Sakura Bento a développé il y a un an son espace salon de thé, permettant de déguster, entre autres, les thés vendus sur place. Entre gastronomie, culture et tradition, le lieu est une véritable invitation au voyage. Ouvert du mercredi au samedi, on y vient pour découvrir et savourer une sélection de thés japonais, des pâtisseries artisanales et des onigiri préparés chaque jour.

Pourquoi on adore : 

• Des produits japonais rigoureusement sélectionnés
  Ici, tout célèbre l’art de vivre japonais, des thés aux spécialités servies. On s’installe pour un matcha bio impérial de Kyoto, un genmaicha ou un hojicha, accompagnés de mochi frais réalisés chaque jour avec une pâte de haricots rouges. Côté salé, les omelettes feuilletées japonaises et la soupe miso artisanale apportent une touche réconfortante. En boutique, de l’artisanat japonais importé directement du Japon, avec vaisselle traditionnelle, bols à ramen, kogechi (poupées en bois) et une sélection pointue d’épicerie fine, comprenant plus de 30 types de miso et des sakés soigneusement choisis.
• Un lieu entre boutique et immersion culturelle
  Sakura Bento plonge ses visiteurs dans l’atmosphère japonaise. À l’arrière, la cour intérieure abrite un sanctuaire shinto, inspiré des temples japonais. Un espace hors du temps, idéal pour savourer un thé et découvrir les objets artisanaux proposés.
• Un centre d’échange autour de la culture japonaise
  Sakura Bento est aussi le siège de l’association France Japon Connexion, qui anime ateliers de cuisine, pâtisserie, ikebana (art floral), calligraphie et peinture sumi-e. Le lieu accueille régulièrement des artistes et des chefs japonais.

📍 15 rue Fortia, 13001 Marseille.

Hako + : cuisine japonaise discrète et raffinée

L’adresse que les initiés se partagent

Hako+ , nichée dans le 7ème, est LA cantine familiale japonaise. Tenue par un couple originaire d’Osaka, ce lieu discret alliant restaurant et épicerie, propose une cuisine authentique, loin des clichés habituels. Les menus du midi, renouvelés chaque semaine et annoncés sur Instagram, côtoient les assortiments habituels, le tout préparé avec justesse : aubergine marinée, poulet karaage, œufs marinés et bentos maison. 

Pourquoi on adore ?

• Une diversité culinaire renouvelée
  Les menus évoluent au fil des semaines, permettant aux habitués de découvrir continuellement de nouvelles saveurs et aux novices de s’initier à la diversité de la gastronomie japonaise. Derrière les plats emblématiques tels que les ramen ou les plateaux de sushis, Hako+ propose également des spécialités moins connues, comme diverses déclinaisons de curry japonais, offrant une immersion complète dans la richesse culinaire du pays.
• Un lieu à l’esprit minimaliste et hors du temps. Avec sa devanture discrète, Hako+ offre une ambiance zen et confidentielle. La salle, dotée d’une grande table commune en bois clair, d’un petit coin épicerie et d’un espace dédié aux enfants, contentera tous les profils. 

📍 218 Chemin du Roucas Blanc, 13007 Marseille

Horaires : Service le midi du lundi au samedi de 11h30 à 13h30, et le vendredi soir de 19h00 à 21h00. Fermé le dimanche.Pour découvrir les menus hebdomadaires et effectuer une réservation, rendez-vous sur leur compte Instagram.

Ikoi Shiatsu : l’harmonie du corps et de l’esprit

L’art ancestral du bien-être japonais

Formé au Japan Shiatsu College, Keita Ogawa propose des séances de shiatsu, une thérapie manuelle traditionnelle née au Japon, où « shi » signifie doigts de la main et « atsu » pression. Cette pratique intègre les concepts de la médecine orientale et repose sur des pressions exercées le long des méridiens pour stimuler la circulation sanguine, libérer la respiration et apaiser le système nerveux, procurant ainsi une relaxation profonde.

📍 Marseille – Sur rendez-vous.

Et pas loin de Marseille…

Couleurs de Shimatani 

1* Michelin, ce restaurant associe le raffinement japonais aux produits méditerranéens, orchestré par le chef Yuichiro Shimatani et la pâtissière Mika Shimatani. Une expérience empreinte de Magokoro (coeur vrai ou sincérité) 

📍 35 Rue Edgar Quinet, La Ciotat.
📢 Fermeture du 30 mars au 30 avril.

Sachi 

À Hyères, Sachi offre une immersion authentique dans un izakaya japonais. Tenu par Hiroyuki et Ayumi Arimori, ce restaurant familial sert une cuisine traditionnelle, des edamame aux gyozas, en passant par les katsudon et ramen du midi, dans un cadre intimiste où l’on s’attable sur des tatamis.

📍 10 Rue du Soldat Ferrari, Hyères.

À ne pas louper 

Yuichi Yokoyama chez Studio Fotokino jusqu’au 19/04

Événement rare à Studio Fotokino : une exposition dédiée à Yuichi Yokoyama, en collaboration avec Matière, Okdes et la Galerie Mira. L’artiste japonais y présente une sélection de nombreux dessins et peintures, témoignant d’un travail à la croisée du manga, de l’abstraction et de l’art contemporain.

Né en 1967, Yuichi Yokoyama vit en banlieue de Tokyo. Diplômé de Musashino Art University, il commence par la peinture avant d’explorer l’illustration et la bande dessinée. Considéré aujourd’hui comme un génie du genre, il a été découvert en France par Matière, qui a publié la plupart de ses ouvrages (Voyage, Combats, Jardin…). Son œuvre, inclassable, dépasse les cadres traditionnels et dialogue avec d’autres formes artistiques.

Studio Fotokino
33 allée Léon Gambetta, 13001 Marseille.