Mais où sommes-nous ? À Biarritz, Bidard, Saint-Jean-de-Luz ou San Sébastien ?
À Marseille, tout simplement, dans une rue chic du 8è arrondissement, au Bistrot d’Edouard.
Ici, on aime l’esprit sud-ouest de cette institution de quartier, le blanc et le bordeaux, les luminaires de chez Honoré (et oui Edouard Giribone a officié chez Casa Honoré et Ca Blanca avant d’ouvrir son bistrot), les affiches très movida et les assiettes qu’on partage entre amis.
Sur le bout de terrasse du restaurant, on picore les tapas maison, beignets de courgettes, pata negra, poutargue, manchego, palourdes en persillade…
Ce qu’on retient : les frites maison (et oui les frites en tapas d’Edouard ça existe !), les prix raisonnables et l’accueil agréable. Une bonne adresse si vous êtes perdu un soir dans ce coin résidentiel de la ville.
Le Bistrot d’Edouard – 150, rue Jean Mermoz, 13008 Marseille – 04 91 71 16 52
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