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Marseille
Longtemps, le monde de la mie et des miettes à Marseille fut tristoune, saupoudré de levure chimique et peuplé de croissants mollassons… C’était sans compter sur une nouvelle génération de boulangeries dont Pain Salvator fait partie. Leurs mots d’ordre ? Levain naturel, panification artisanale et farines bio locales. ...
Ça moud, ça blend, ça torréfie du côté du Camas ! En quatre ans, la brûlerie Moka a su s’imposer dans tout Marseille comme un incontournable du café de spécialité et des petites douceurs qui savent si bien l’accompagner. Forts de leur position d’experts du grain, la team a depuis...
Nichée en contrebas du parc Longchamp, la boulangerie Boni a délivré les habitants des 5 Avenues de la baguette industrielle. Gérée par une petite équipe enfarinée qui ne jure que par le levain, elle fait pleuvoir sur le quartier une averse de bon pain… Peut-être même le meilleur de la...
Petite remontée dans le temps pour une grande descente sous-marine avec Matthieu Mas qui nous raconte l'improbable histoire du téléscaphe, cette invention unique au monde dont on voit encore les vestiges à Callelongue. ...
Elle a rejoint l'équipe des Théâtres en 2008, et depuis, Marie-Julie Amblard accompagne les artistes, reçoit les publics, coordonne les différents services du théâtre du Gymnase et des Bernardines dont elle est la secrétaire générale depuis 5 ans. Une carrière passionnante dans le spectacle vivant qui lui a aussi apporté...
Depuis plusieurs années, nous arpentons les sentiers du pourtour marseillais. Un terrain de jeu sans limite et une chance inouïe à portée de jambes pour découvrir la beauté des paysages à quelques encablures de la cité. Nuances d'émeraude et turquoise vive, senteur de pin en perpétuelle mutation… On vous...
Dʼaucuns pensent que lʼébullition du 6eme réside dans le Cours Julien. On leur répondra que les adresses de qualité sʼétalent jusquʼau bout de la rue de Lodi et au cœur du Quartier Notre Dame du Mont. Pile entre Noailles, Baille et la Préfecture, ce petit lopin de terre idéalement situé...
On ne vous apprend rien : Marseille en hiver, c’est quand même moins fun. Ok, le thermomètre affiche +15 degrés (prenez-ça les parigots!) et certain.e.s osent la baignade en string à Malmousque. Mais il n’empêche qu’on a quand même envie de fuir le mistral, et de se faire un petit...
Les nouvelles adresses continuent d'affluer à Marseille. S'il est parfois difficile de suivre la cadence, on vous suggère ici une sélection par le nom. Voici 3 adresses bien nommées à tester absolument !...