Ciao Amore, c’est le petit comptoir discret du centre-ville qui nous apprend ce qu’est une vraie glace italienne, artisanale bien sûr ! Derrière cette adresse, deux passionnés venus de Naples : Mattia et Francesco. Et un mort d’ordre essentiel : la fraîcheur absolue. Chaque parfum est préparé sur place, en toute petite quantité, plusieurs fois par jour. La glace à la noisette ou à la pistache que vous dégustez n’a que quelques heures, et ça se sent dès la première cuillère.
Pas de stock surgelé, pas d’arôme artificiel, juste des produits bruts et un savoir-faire tout droit venu d’Italie.
On vous embarque dans leur atelier glacé, entre le Vieux-Port et la Canebière, pour découvrir comment naissent ces perfections.
Ciao Amore
Du mercredi au lundi : 13h – 23h
Mardi : 13h – 19h
(Horaires d’été)
14 Rue Beauvau, 13001 Marseille
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