2024 © Les Marseillaises
novembre 14, 2016
Après La Bouillabaisse Noire et La Ligne Bleue, le Chef Christian Qui revient ce jeudi 17 novembre à La Salle des machines de la Friche de la Belle de Mai, avec Entre Sens, la troisième édition de sa résidence culinaire «Ta Mer !». « Entre Sens, des foins de la Crau...
Chaque semaine, le journaliste Pierre Psaltis – auteur du blog « Le Grand Pastis de Pierre Psaltis » – partage avec nous ses derniers scoops et coups de coeur culinaires à Marseille et dans la Région. S’il est un chef étonnant, c’est bien Arnaud Carton de Grammont. A la différence de beaucoup d’autres, son style, loin de...