Celui qui a testé les 50 restaurants vietnamiens ouverts à Marseille va nous redonner envie de manger des nems. Julien Ruols, instigateur de « Say My Nem » nous montre la voie d’une révolution déjà en marche ! Où manger des nems à Marseille ? Derrière notre question a priori anodine se cache un grand projet. Celui de Julien...