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Nouvelles adresses
Passer la porte en verre teintée du studio de la designer et céramiste et Emmanuelle Roule, c’est comprendre à la seconde l’énergie que la jeune femme met dans ses projets. Le dernier en date est l’ouverture de son atelier en plein cœur du 7e arrondissement à Marseille : un lieu...
Il y a un petit mois, l'épicerie du concept store Jogging devenait une trattoria milanaise. Un changement initié par le restaurateur marseillais aguerri – Christophe Juville. Il nous raconte !...
Du nouveau sous le soleil du boulevard Longchamp ! Depuis quelques mois, Johann Barichasse a élu domicile dans la cuisine de la cave à vin Les Rigoles....
Esthétique léchée, buns gourmand, cafés de sélection et cidre à la pression, ce lieu hybride se revendique coffee shop et sandwicherie, où il fait bon boire un coup quand le soleil décline....
Les nouvelles adresses ont fleuri sur la Corniche et Cécile Food Club Malmousque fait déjà partie des incontournables. La belle équipe a qui l'on doit ce nouveau repère réunit quatre amis : Barthélémy Tassy, Paul Langlère, Thibaut Hillmeyer et Erin Wasson....
La nouvelle circule depuis quelques mois déjà : Julien Sebbag – chef autodidacte, hyper actif et hyper doué – ouvrira dans quelques jours son restaurant à Marseille. Après une inauguration en mai 2021 au Musée d'Art Moderne de Paris, c'est donc à Marseille, sous la Major, que la version marseillaise...
Ouvert début décembre 2022 sur le boulevard Eugène Pierre, cela fait deux petits mois que les sistas Anne-Laure et Caroline proposent dans leur boutique SISTAOÜ une belle sélection de produits d’épicerie, de fromages et de petits plats mitonnés maison. Avec une formation en crémerie, les fromages sont sourcés sur le...
Niché entre deux terrasses à Notre-Dame du Mont, Matza est le dernier arrivé sur cette place où il fait bon manger, qui devient de plus en plus convoitée. Mettant à l’honneur la cuisine levantine inspirée de tout le bassin Est méditerranéen, on y retrouve une proposition mêlant mezzes végétariens particulièrement...
Andrea Flores est franco-brésilienne. Dans les années 2000, elle quitte Rio de Janeiro et son poste de journaliste pour s’installer en France. Après 10 ans dans l’agro-alimentaire, elle plaque tout pour faire une formation à l’Institut Paul Bocuse et ouvrir son restaurant dans le Panier....